Охотничье хозяйство «Зайсанское» располагается на казахстанской части хребта Саур в Зайсанском районе Восточно-Казахстанской области. Южнее от древнего озера Зайсан, на границе с Китаем.  С 2013 года управление охотничьими угодьями осуществляет местное крестьянское хозяйство. Горные склоны не удобны для ведения хозяйственной деятельности. Данный факт позволил дикой природе Саура остаться в своем первозданном виде. Саур объединяет множество природных зон. Здесь сосуществуют представители степного, лесного и горного животного мира. Особой гордостью хозяйства является постоянно растущая популяция марала — крупного подвида благородного оленя. Рога этого красавца уже украшают коллекции многих охотников за трофеями.